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切片機加變頻與不加變頻的區別在哪里？

一老客戶反映說我們的切片機是很好用，切淮山這些是沒有問題，但是他用來切檸檬時，檸檬有時會跳起來，而且切出的片也不是很好看。問我們有什么辦法可以解決。原來他之前買的機器是普通切片機，我們告知他可以在切片機上一個加變頻器，就可以解決他現在的問題了。客戶問我加了變頻器與不加有什么區別呢？

加變頻：

1.可以調切機器的轉速

2.還可以自由調節切刀快慢，可以針對不同的物料調節切刀的速度。這樣在物料放進進料口時就不會出現會跳起來的情況了。

不加變頻：

就是普通的長條物料切片時是沒有多大感覺的，如遇到圓形物料就比較明顯。不加變頻電機的轉速與切刀的快慢是沒有辦法調節的。

在我的見意下客戶又購置了一臺加變頻的多功能切片機，說他們工廠新開了一條生產線要專門切檸檬的，說我為他解決了大難題，回去使用說效果非常好，還給我寄了干檸檬片讓我泡水喝。

很多人吃檸檬都喜歡將檸檬切片后再泡水喝，但檸檬切片看似簡單實則有點難度，不是切得檸檬汁四溢，就是切得厚薄不均勻，苦的太厲害。那么，檸檬怎么切薄片呢?

手工切片：如果是刀工不錯的小伙伴可以直接用刀切，刀要鋒利些，別太鈍。先把水果放直，每間隔適當距離下刀切成薄片即可。

機器切片：檸檬切片可以用專門的多功能切片機，可以切出很薄很均勻的片.

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