煎藥機煎藥和自已煎藥的區(qū)別

煎藥機煎藥和自已煎藥的區(qū)別

煎藥機是現(xiàn)代科技發(fā)達而出現(xiàn)的制藥器械，煎藥方便，可以告別了以前的砂鍋煎藥，下面我們來說一下煎藥機和自已煎藥的區(qū)別吧。

據(jù)煎藥師介紹，自己煎藥是暴露在空氣中進行，藥物與空氣中的氧氣接觸發(fā)生反應(yīng)，會造成藥液色澤較深，而煎藥機是在密封的煮藥罐中進行煎煮，避免了藥液變深的情況。另外，煎藥機煎出藥后多進行過濾。二者的藥效并無區(qū)別。而如果所服用的中草藥中有揮發(fā)性的藥物，或者有礦物、貝殼類等質(zhì)地比較堅硬的藥物，煎藥機的效果會更好一些。

對于煎中藥來說煎藥機是較有優(yōu)勢的，因為它比砂鍋煎藥的時間短并且藥效也會很好。了解了煎藥機和自已煎藥的區(qū)別，提醒大家在選擇煎藥機的時候選擇一款適合自己的...

無論是自己煎藥還是煎藥機煎藥，都要掌握一定的火候。煎煮時火候過強，水分蒸發(fā)快，影響有效成分的煎出，亦易焦糊?；鸷蜻^弱，煎提效果低。在藥物未沸之前用武火急煎，沸后可文火慢煎，使藥力盡出，尤其是滋補之劑，更應(yīng)文火慢煎，保持微沸狀態(tài)，使其減慢水分的蒸發(fā)，有利于有效成分的溶出。因為藥物在水中浸一段時間后用武火加熱，能增加藥物的溶解度，促使有效成分的溶出，但沸后溫度恒定，藥物的溶解度與溶媒量和煎煮時間成正比，若沸后再用武火急煎，煎煮時間縮短，藥液容易煎干，藥物有效成分容易破壞。