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關于烤箱的選購

烤箱是生活中一種常見的設備，它的特點就是能夠保持恒溫，使得烤制的食物能夠持續均勻的處于受熱狀態，那么我們該如何選購烤箱呢？

1、選擇烤箱自然是希望選購一款好的烤箱設備，一般家用烤箱選用普通型的就好，而大型的烤箱則常用于酒店或大型商場當中。

普通的烤箱價格相對來說不高，質量較好的也能滿足家庭使用。而大型的則稍微貴一點，因為烤箱的容量增大，加熱的速度快，工作效率好，能夠在短時間內就能夠將所需的物料制作出來，因此稍貴也是有道理的。

2、我們該怎么選擇烤箱的參數呢？

烤箱容量：烤箱的容量有很多種，在選購的時候需要考慮到擺放的空間問題，如果不知道該選怎么樣的，可以提出擺放的空間去咨詢廠家客服，以免購買到太小不夠用或太大擺放不了的尷尬問題。

內膽材質：烤箱的內膽材質是非常重要的，一般烤箱的內膽材料有鍍鋅鋼板、鍍鋁板、不銹鋼板等。鍍鋅鋼板的內膽成本低，可耐高溫、使用壽命長。而不銹鋼板的內膽耐高溫，抗氧化腐蝕性比鍍鋁板好，壽命更長，適用于長時間的烘烤。

烤箱功率：在選購時，我們要考慮到電表的安培值，安培值越大，恒溫烤箱的功率承受能力就越大。

功能：恒溫烤箱的功能有獨立的溫控，時間溫度分別控制，單獨加熱，可以烤制多種物料等。如果不懂的話可以咨詢客服然后根據需要選購。

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